【簡単レシピ第8弾!小松菜のサバ味噌マヨトースト】-手軽に、美味しい朝食を-
「小松菜のふりかけ」の作り方URL↓
https://www.youtube.com/watch?v=EkXNS…
忙しい朝の食事を簡単な食材でもっと健康に! 今年5月に放送された毎日放送「よんちゃんTV」でも紹介されました。子供にも小松菜を食べていただける簡単レシピです✨ 5分で家にある食材で簡単に作れますよ!
+α「小松菜のふりかけ」を使うと食器を使わずに最短で作れますよ!☺
+α 代わりにサバの水煮缶を使い、缶1つにつき1個の梅干しを加えるとさっぱりとした仕上がりになります!
ぜひお試しください!(^^♪
■材料(4人分)■
小松菜1/2袋(4束)
サバの味噌煮缶2缶
食パン6枚切り4枚
マヨネーズ大さじ4
しょうゆ小さじ1
ピザ用チーズ80g
■作り方■
1.冷凍の「小松菜のふりかけ」をレンジで90秒かける(お好みのサイズに切った生の小松菜をジップロックで2分30秒温めて、水を切って使っても結構です!)
2.ボウルにサバの味噌煮缶を入れて、軽くほぐして小松菜としょうゆを入れて合わせる。
※水分が多すぎる場合は、少し減らす。
3.パンにマヨネーズを塗り、2の具材をのせる
4.マヨネーズ(大さじ1)を塗った食パンに具をのせて、ピザ用チーズを全体に散らしオーブント
ースターで焼き色がつくまで焼けば完成!
★ポイント①
小松菜にもサバ缶にもカルシウムが豊富。サバ缶にはカルシウムの吸収に必要といわれているビタミンDが豊富に含まれているので相性抜群
★ポイント②
発酵食品同士は味の相性も良いので、味噌とチーズの組み合わせでおいしさ倍増!