【窯焼名人 レシピ】2時間で作れて当日使える時短だけど本格ピザ生地レシピ
時間をかけて作る本格ピザ生地は、確かに美味しさが圧倒的。ただ、手軽にさっと作りたいとき、時間をかけたくないとき、そんなニーズにお応えするために今回ご紹介するのは「2時間で作れる、当日使えるピザ生地レシピ」の動画です。
【必要な材料】＊3枚分
・強力粉：300 g
・ぬるま湯：192 cc
・塩：7 g
・ドライイースト：6 g
・オリーブオイル：適量
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＃ENROピザ窯 #窯焼名人 #アウトドア ＃キャンプ ＃ピザ生地
21件のコメント
ドライイーストは、皆さんそれぞれ量が違うようですが、時短なので多めに入れてるのでしょうか？
週末に作ってみます😊勉強になりありがたいです🍕
大理石っぽい板と木のまな板もあった方が断然やりやすそうですね
勉強になりました
生地を素手で触ってネリネリしたく無いんですが、何かいい方法ってありますか？
キャンプに持って行こうと思うのですが、朝家で生地を作って6時間後くらいに焼く場合ドライイーストはどの程度入れるのが適切でしょうか？
強力粉って書いてるけど、投稿者はカプート使ってるんじゃないの？
一般的な強力粉300に水192は水分量が足りないと思うんだけど
この方法だとキャンプで粉から作れるので助かります！
冷凍生地持ち込みもアリですが、作ってる感も楽しめると思いますので。
小麦粉は何グラム使用したらよろしいですか？分量に記載が無かった為教えていただけますか？
0:16 ここでは強力粉って書いてあるけど、作ってる最中はこくぎこ？
なんか、ややこしいで
動画ありがとうございます
とっても美味しそうです
油脂は生地に練り込むのではなく、表面に塗るのですね？
練り込むよりも塗る方法が楽だなと思いました。
違いはあるのでしょうか？
作ってみたいのですが釜がありません😅
オープンで焼く場合の温度設定と時間教えて下さい。
早速作りました！！
めっちゃ美味しくできました！
自分のオーブンだと250℃で15分でちょうどよかったです！
ありがとうございました！
おいしそう！これは中力粉でも同じようにできますか？
打ち粉結構必要ですよね?完全初心者にはやはりベタベタ生地の扱いが難しく、打ち粉が足りなかったのかな、いまから焼くところですがこんな歪になってしまってちゃんと焼けるのか心配です
お口あんぐりしちゃう位美味しそうで、美しい映像でした🙏
真似できたらいいなぁ❤
美味しかったーーー😆
レシピありがとうございます！
この動画を見て自分も作ってみようと思いました！
ありがとうございます！
質問なんですが、2:30ぐらいで生地を切っている道具の名前を教えていただけないでしょうか？
3枚分
・強力粉：300 g
・ぬるま湯：192 cc
・塩：7 g
・ドライイースト：6 g
・オリーブオイル：適量
食べる時チーズ落ちとる。
なんで手にも台にも生地がくっつかないのか不思議
最後のチーズがどうしても気になるw
最後にボウルから取り出して、伸ばしていくときに、動画のように薄くきれいに伸びません。
端の方に孔があいたようになったりして、弾力性が悪いんですが、発酵が足りないんでしょうか？