WATCHY Food – 材料6つだけ!もっちもちリングドーナツ
WATCHY Food – 材料6つだけ!もっちもちリングドーナツ
ビックリするほどもっちもちな食感!
お店みたいなリングドーナツが材料6つだけで作れる!
↓↓詳しい(レシピ・作り方)はこちら↓↓
<材料>6個分
白玉粉…100g
絹豆腐…100g
プレーンヨーグルト…100g
ホットケーキミックス…100g
揚げ油…適量
粉糖…適量
<作り方>
1.ボウルに白玉粉、絹豆腐、プレーンヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
2.1にホットケーキミックスを加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまで、よくこねる。
3.2で作った生地を6等分に分け、さらにそれぞれ8個にちぎって丸めて、クッキングシートの上にリング状に並べる。
4.揚げ油を160℃に熱し、3をシートにのせたまま揚げる。色が変わってきたらシートをはずす。表裏を返しながら、両面がきつね色になるまで揚げる。
5.4をバットに移して粉糖を振りかければ完成!
監修 フードクリエイティブファクトリー