【砂糖不使用おやつ】桃のコンポートが砂糖なしで驚くほど簡単・美味しく作れる方法

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【プロフィール】

ヒーリングごはん研究家/ (社)和のナチュラル薬膳協会 代表理事
サニー早苗

「体と心が整い、運気も上がる」と評判の料理教室を主宰。
大学卒業後、HONDAの国際研修機関にて勤務。
大病で寝たきりになった母が食事を変えて回復。
自身も体調不良の数々を食事で改善できたのを機に、料理の道へ進む。
心のケアもできるよう心理学なども取り入れ、やさしい薬膳をベースにした料理を研究。

「料理は正しさよりも心地よさと楽しさ」「愛と癒し」をモットーとし、国内外でのべ15,000人以上に、食の大切さ・料理の面白さを伝え続けている。

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