【米粉チョコパン】米粉パンチョコ/米粉パン/米粉パンレシピ/サイリウム不使用/小麦粉・卵・バター不使用パン/グルテンフリーパン/無添加パン/手作りレシピ/ホームベーカリー不使用/小麦粉不使用お菓子パン

【米粉チョコパン】米粉パンチョコ/米粉パン/米粉パンレシピ/サイリウム不使用/小麦粉・卵・バター不使用パン/グルテンフリーパン/無添加パン/手作りレシピ/ホームベーカリー不使用/小麦粉不使用お菓子パン

小麦粉なし卵なしバターなしベーキングパウダーなしのヘルシー米粉のチョコパンです。

ぐるぐると混ぜるだけの簡単レシピになっています。

冷蔵庫で少し冷やすと、上のチョコがパリッとして、もちふわの米粉パンとの食感の違いも楽しめます♪

米粉パンは、米粉選びが大切です。

パン用の米粉ですと、失敗少なく作れるかと思います。

少量の米粉に少量の水を加えて、サラッとした米粉でしたら食感の違いはあれど、失敗なく焼けるのかなと思います。

お好みの米粉と、お好みの酵母を見つけて、作ってみてください♪

ご覧くださり、ありがとうございました！

少しでも分かりやすく説明できることを目指しています！

分かりにくかったら、すみません。

絵本みたいに、ワクワクする動画がつくれるようになりたいです！

レシピ掲載サイト♡

【パリッとチョコと、もちふわの米粉チョコパンレシピ】小麦粉なし卵なしバターなしの米粉パンの簡単アレンジレシピ

【材料】　１8㎝パウンド型を使用しています。
パン用無農薬米粉　　　　　　　　　　　170g
有機片栗粉　　　　　　　　　　　　　　15g
有機大豆粉　　　　　　　　　　　　　　15g
有機アーモンドプードル　　　　　　　　10g
有機ココアパウダー　　　　　　　　　　10g
自然塩　　　　　　　　　　　　　　　　1.5g
有機砂糖　　　　　　　　　　　　　　　30g※1
圧搾絞り菜種油　　　　　　　　　　　　10g※2
オーガニックドライイースト　　　　　　4.0g ※3
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　170g〜（今回は190gでした。）※4

※1 上のチョコレートの甘さがあるので、ココア生地は甘さ控えめにしてあります。
　　お好みでお砂糖を足してみてください。

※2 米油や太白ごま油などのクセのない植物油での代用オッケーです！

※3 酵母はお使いもので、先に酵母おこしが必要なものはぬるま湯で酵母をおこしてから作ってみてください。
こちらのオーガニックドライイーストの原材料は酵母・有機小麦・有機トウモロコシです。小麦アレルギーのある方は、違う酵母をお使いになってくださいませ。

※4 水は、夏場は常温の水、冬場はぬるま湯です。

材料は、暑い日は作る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
　　　　寒い日は常温にしてから作ります。

【使用している感謝いっぱいの材料たち】
有機アーモンドプードル
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有機片栗粉
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有機ココアパウダー
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圧搾製法なたね油
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有機ドライイースト
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有機砂糖
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楽天「風と光」さん
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自然塩
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【ごあいさつ】

キナコオーガニッククッキングと申します。

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