グルテンフリー・卵・乳製品不使用【豆腐で作るチョコケーキ】
豆腐ベースなのでとってもしっとり♪
米粉なので小麦アレルギーの方も安心!
卵・乳製品も使いません。
アメリカ認定のオーガニックのココナッツオイルを使用しています。香りが苦手な場合は、無臭のココナッツオイル(オーガニック)もあるのでそちらでも作ることができます♪
※とってもやわらかいので、大きい型で作って取り出すのは割れちゃうかもしれません!小さめのマフィン型やココットなどで作るとちょうどよく食べられるかなと思いました。
この動画の材料
チョコ100g
絹ごし豆腐200g
砂糖40g
米粉40g
ココナッツオイル大さじ2
無調整豆乳大さじ2
*チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFhVvz3RUzzGfUY8PMM-7fw?view_as=subscriber
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●BGMをお借りしているサイト
・甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
URL⇒ http://amachamusic.chagasi.com/
・DOVA-SYNDROME
URL⇒ https://dova-s.jp/