蒸し器いらず!フライパンで簡単にふわふわ!米粉のバナナ蒸しパン #バナナ #蒸しパン #レシピ

「米粉のバナナ蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米粉で作る蒸しパンの生地にバナナをたっぷり加えるひと品です。蒸し器がなくてもフライパンで簡単にふわふわの蒸しパンが作れます。バナナのやさしい甘さがクセになるひと品。おやつにぜひ作ってみてください。

【蒸し器いらず!米粉のバナナ蒸しパン】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153880

■調理時間:60分

■材料(直径6cmのココット6個分)
・バナナ:1本(100g)
・米粉:100g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・きび砂糖:40g
・卵:1個
・牛乳:60cc
・米油:大さじ1杯

■作り方
0:03 1. ボウルにバナナを入れ、マッシャーなどで潰します。
0:06 2. きび砂糖、卵、牛乳、米油を加えて泡立て器で混ぜます。
0:15 3. 米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
0:21 4. ココットに入れたカップケーキ型に、7〜8分目まで流し入れます。
0:26 5. フライパンに1.5cmほど水を入れて沸騰させ、②を並べ入れ、弱中火で15分〜20分ほど蒸したら完成です。

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8件のコメント

  1. ちょうどさっきこのレシピを探してたのでびっくりしてます😂
    離乳食であげても大丈夫ですかね?

  2. バナナと砂糖両方使ったら相当甘そうですね。。😅
    砂糖40グラムは多すぎるかと。

  3. 材料が揃っていたので作りました^_^
    容器の高さが低かったのか、カップに水分が入ってしまって、ベタついてしまいました。
    それと、蓋にふきんを挟んだ方がいいですよね?

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