ベリートーストのつくり方：How to Make Toasted Bread Berries & Cream |トーストアレンジレシピ

ベリートーストのつくり方：How to Make Toasted Bread Berries & Cream |トーストアレンジレシピ

トーストアレンジレシピ第二弾は「ベリートースト」のつくり方をご紹介します！フルーツ本来の甘さとクリームのまろやかさが絶妙です。見た目にも可愛く大人も子供も喜ぶ「ベリートースト」是非試してみて下さいね♪

【材料】
・ 食パン（ランブロート）：1枚
・ 生クリーム：50cc
・ 砂糖：大さじ1と1/4
・ サワークリーム：40g
・ ラム酒：小さじ１/2
・ いちご：適量
・ ブルーベリー：適量
・ いちごソース：適量
・ 粉砂糖：適量
・ ミント：3枚

【作り方】
①厚めにパンを切る。
②ボウルに砂糖と生クリームを入れ、7分立てになるまで混ぜる。
③違うボウルにサワークリームとラム酒を入れ、よく混ぜ合わせる。
④②を入れさらに混ぜ合わせる。
⑤いちごを食べやすい大きさにカットする。
⑥パンをトーストする。
⑦トーストにクリームを塗り、いちご・ベリーをのせ最後にいちごソースと粉砂糖をまぶしミントで飾りつける。

★BGM
Six String / Chris Blackwell
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