水のジャム!?

みなさんこんにちはハイジです🧒🏻

今日はナパージュの作り方を説明します❣️

ナパージュはケーキのデコレーションに用いるツヤツヤのゼリーがけのことです^_^

ケーキのつや出しやフルーツの乾燥を防ぐ目的で用います。

ナパージュを塗るとケーキの質感が良くなったり、ケーキを長持ちさせる効果があります^_^

家でも簡単に作れる事ができます^_^

ペクチンはLMペクチンの方がおすすめです!

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