【卵不使用!】もっちりふわっと食感★シンプルおいしい米粉蒸しパン

⭐️⭐️
本日は米粉蒸しパンを作りました!レンジで作るタイプは色々動画にあげているのですが、今回はフライパンでやってみました🎵
生地はふわふわもっちりで飽きのこない、毎日でも食べたくなるような味に仕上がりました!
そしてレンジよりもふわふわが続く気がします👀!
お好みでココアも入れても美味しいです!ぜひお試しください😊
⭐️⭐️

*米粉蒸しパン*ミニカップ5個分

米粉50g
牛乳または豆乳50〜60cc
きび砂糖20g
米油10g
(あれば)塩ほんの少し
ベーキングパウダー3g

*ココア5gを入れても!

💡米粉は製菓用か吸収率の低いものがおすすめです
💡米粉の種類によって牛乳の量が変わるかもしれません
もったりするようでしたら少し牛乳の量を増やして調整してみてください!
💡ようじを刺してまだ生っぽいようでしたら更に数分追加して蒸してください

【全量】プレーン
380カロリー
たんぱく質4.7g
脂質12.3g
糖質63.6g

【全量】ココア
399カロリー
たんぱく質5.6g
脂質13.4g
糖質64.5g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

🌟今日のたのしいポイント🌟
ぱっくり割れ目がカワイイ🌈

⬇️電子レンジver.米粉蒸しパンはこちら💫

⬇️こちらは米粉の生地にお豆腐を使用💫

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