Sourdough Bagels:サワードウベーグル#sourdough #bread #Sourdoughbagle#baking #天然酵母 #自家製酵母 #サワードウベーグル#bagle

Sourdough Bagle
INGREDIENTS
●100 g Active Sourdough Starter
●225 g Water
●40 g Honey or Sugar
●10 g Salt
●500 g Bread Flour

材料
●100g サワー種
●225g 水
●40g 蜂蜜または砂糖
●10g 塩
●500g 強力粉

Leave A Reply