How to Make Blueberry Yogurt Pie | ブルーベリーヨーグルトパイ | Easy Recipes
とても簡単にできるブルーベリーパイです。生地の空焼き必要なし。とてもヘルシーなので、デザートとしてだけではなく朝ごはんにもおすすめ★今回はギリシャヨーグルトを使いましたが、一晩水切りしたヨーグルト（水切り後200g）でも作れます。
This is a really easy blueberry pie to make, you don’t need to blind bake this pie crust. And it’s healthy enough you could eat it for breakfast, not just dessert 🙂
🥧Ingredients🥧
For 8″（21cm）pie pan
Crust:
1/2 cup Butter / バター 112g
1/3 cup Sugar / グラニュー糖 65g
1 Egg / 卵 1個
1 cup Cake flour / 薄力粉 125g
1 tsp Baking Powder / ベーキングパウダー 小さじ 1
Filling:
1 Eggs / 卵 1個
2 tbsp Sugar / グラニュー糖 大さじ 2
4/5 cup Unsweetened Greek Yogurt / 無糖ギリシャ（水切り）ヨーグルト 200g
1 tsp Vanilla Extract / バニラエッセンス 数滴
1 1/2 cups Blueberries, fresh or frozen / ブルーベリー（冷凍OK） 220g
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