【卵乳製品小麦不使用】米粉でザクザク♪素朴なきな粉クッキー作り方　How to make Kinako　Rice Flour Cookies

こんにちは🌳
今回は米粉で作るザクザク食感の素朴なきな粉クッキーをご紹介。

【Ingredients】
80g rice flour
40g kinako
25g oil
20g maple syrup
35~40g water

【材料】
〇米粉　80ｇ
〇きな粉　40ｇ
●オイル　25ｇ
●メープルシロップ　20ｇ
水　35～40ｇ

〈作り方〉

オーブンを160℃に予熱に予熱する。

①ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。

②●を加え混ぜ合わせる。

③水を加え混ぜ合わせる。
まとまりにくい場合は水を少し加えて調節する。

④成形する。

⑤160℃に予熱したオーブンで25分焼く。

⑥冷ます。

このレシピは甘さ控えめです。
お好みに合わせてメープルシロップの量を調整してください。
その場合は追加のメープルシロップの量と同量に水の量を減らしてください。

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#きな粉＃クッキー＃cookies