【おからのクリスマスケーキ】泡だて器を使わずに簡単にできます

おからパウダーを使ったレンジで簡単にできるケーキです。
生クリームは泡立て器を使っていないのでちょっとゆるめです。1個分の生クリームだともっと早くできると思います。
しっかりしたホイップを作るのは泡立て器がいいと思いますが、このケーキはカップで作るので問題ないです。

【材料】1個分

・おからパウダー大さじ2
・卵 1個
・ラカント大さじ1弱
・牛乳大さじ3
・ベーキングパウダー小さじ1/2
・バニラエッセンス 2、3滴

・生クリーム　　　　　50cc
・ラカント　　　　　　大さじ1/2
・いちご　　　　　　　3～4粒
・小枝チョコ　　　　　2本
・アラザン

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#クリスマスケーキ