【朝ラク☀️】こね時間3分❤️激うま‼️塩パンちぎりパン✨元パン屋が作る👩🏻🍳
とにかく楽に‼️そして簡単＆美味しい💓
をテーマに作ったレシピです🥰
体力も、時間もないけどパン作りしたい！
そんな方は必見です🌸
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◉使用している強力粉はカメリヤです
（外国産小麦）タンパク質12.5%
（国産小麦でタンパク質量の少ない銘柄を使う場合は、水分少なめからスタートして調節してください⚠️）
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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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【朝ラク☀️塩パンちぎりパン】
⚫︎前日作業 所要時間の目安 1時間10分〜。
⚫︎翌朝 焼き上がりまでの所要時間の目安 40分
◉予備発酵（材料）
・水…100g
・牛乳…60g
・ドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地（材料）
・強力粉…220g
・塩…3.5g
・砂糖…15g
・無塩バター…15g
⭐︎包む用バター
・無塩バター3〜4g×12個分
⚫︎トッピング用の塩…適量
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⭐︎保存方法
適当にちぎって分けて、それぞれピッタリラップをして常温保存
消費期限 焼き上がり含め3日
⭐︎冷凍の場合
適当にちぎって分けて、それぞれピッタリラップをしてジップロックなどに入れて冷凍庫へ。
消費期限 2週間
【朝ラクパン】の時は、包む用のバターはキューブ状ではなく、長方形っぽい形にして包んでください✨
朝ラクパンの場合、中のバターが冷たいまま焼く事になるので、キューブ状だと火通りが悪くなります⚠️
#オーバーナイトパン
#塩パン
#うりぼーちゃんねる
#朝焼くだけパンレシピ
30件のコメント
⚫︎オーブンの下火が弱くて、底に焼き色が付かない方へ。
動画のようにして24分焼いた後、
型から出して、トースターで仕上げ焼きすると良いですよ🥰
上にホイルを被せ、底を数分、良い色になるまで焼いてみてください✨
あんこ入りは最高ですね🎉
うわー😆娘から塩パンリクエストされていたので朝ラク☀️で塩パン作れるなんて嬉しいです❣️
ありがとうございます😊
こんばんは❣塩パンをちぎりぱんにしちゃうなんてすご～い😆さらに成形後のオーバーナイトは凄すぎです‼️早速今晩仕込んで明日の朝焼きます‼️ありがとうございました😊
うりぼーさんこんばんは🌝
夏にピッタリな塩パン❤
あんバターまで✨
暑くなる日の朝食にピッタリですね🥰
先生ありがとうございます！明日つくってみます！
こんばんは❤塩パン大好きです😊
あんこ入り最高ですね～さっそく作りたいです🌟
梅雨なのに猛暑でしたね。熱中症に気をつけてください😊
子供さん達、弟さん大好き❤ですね。🎉🎉🎉
うりぼーさん お久しぶりです😊
塩パンまでオーバーナイトで出来ちゃうなんて素敵過ぎです🤩
ちょうど、さくら餡が余っているので、あんこ入れて作ってみます😊
素敵なレシピありがとうございます❤
塩パン待ってました！
オーバーナイトしない場合は、どうすれば良いでしょうか？
うりぼーさん おこんばんは🌠
ぎゅうぎゅうに並んだロール形が可愛いです
今回のは特に可愛く見えます
チラリと見えるパジャマ姿
朝ラクですよ～すぐ取りかかれますよ～と示して下さってるのか
まんまの朝のリアルな作業にすごーく親しみが沸いてしまう☺️
だから見ると絶対に作りたくなります
バターの切り方がとても参考になります
ちゃんと理由があるのですね
真ん中の穴=幸せの空洞
なんて素敵な表現でしょうか
これも『うりぼーオリジナル』ですか？
容器のフタ 見つかると良いな🤔
有り難うございました🍀
んばんは😊
うりぼーさんの塩パンは何度も作ってるけど、ちぎりパンになるなんて〜フォルムが可愛過ぎますヽ(=´▽`=)ﾉ🥐
ありがとうございました♪
オーバーナイト方だけどイーストは３グラムいれるんですね。
うりぼーさん こんばんは😊
今日も配信ありがとうございます
塩パンは今の時期に最高ですね✨
家族みんな大好きです
あんバターもくるくる巻くだけなので、私にも上手くできそうです
楽しみながら作ってみます
うりぼーさんのおかげでパン作りがとても楽しいです ありがとうございます
暑い日が続いていますが、体調には気をつけてお過ごしください🥰
最近オーバーナイト法ばかりですが、すぐ食べたい人や朝は忙しい人向けに、ストレート法の方法も教えて欲しいです。
こんばんは〜😊
我が家で大人気のうりぼうさんの塩パンがちぎりパンになるなんて！
しかもあんこ入り美味しい確定ですね🤭形も凄く可愛い♡絶対に作ります😆
わーーーー！！待ってました！！塩パン！
三角に切ると巻が楽ですねぇ😭
早速作ってみます✨
暑くなってきたので塩パンいいですね〜！少しでも塩分チャージできそうです👍🏻 いつも美味しいレシピをありがとうございます❤
この間初めて塩パン作っておいしすぎる〜！って思ったらついにオーバーナイトの塩パンレシピを出してもらえるなんて…！子育てしながらのパン作りなので予定の時間に間に合うかハラハラしながら作ってましたがこれならもっと作れる…！！！本当にありがとうございます！近々また作らせていただきます！！
メロンパンのちぎりパンのレシピ希望です🪄◝✩
先日クラストが固くなること相談させてもらってアドバイス通り温度と時間調整したら美味しく焼けました😋
いつも美味しいレシピありがとうございます！
うりぼうさんのパン作りはコネが少なくてもとってもフワフワなパンができるので毎回感動しながら作らせてもらっています。 オーバーナイトの方法もとても助かると思います。
他の方がオーバーナイトでない場合の質問で練乳ミルクちぎりパンの方法を紹介されていましたが、他のオーバーナイトのパンも同じ方法で良いですか？
ストレート法倍量でチョコ塩パンも作りたいのですが、配合はどのようにしたら良いでしょうか?イーストは3.5g程度で大丈夫でしょうか?
1次発酵までホームベーカリー使おうと思ってます。
うりぼーさん、こんにちは〜☀️
いつも塩パン作ったら、中のバターが溶け出して勿体無いー！！って思ってたんですが、型に入れて焼けば底がカリカリになりそうですね😍🧈
長男くん、ジョージがお友達なんですね〜🥰お気に入りなのかな💓
今週も素敵なレシピと癒しをありがとうございます😆❤
🐣🙇♀️👍
早速今夜仕込みます。
朝に焼きたてパンを食べられるって幸せですよね😊
気温が高くなり室温発酵が進む時期となり、手間暇時間をかけられる時にはうりぼうさんの過去動画から色々作ってます。いつもお世話になっておりますありがとうございます😊
こんにちは👋😃
ファミリーの皆さまお元気です
か？暑い🔥☀️ですねとっても
塩パンあんこ
大好きです🙋
ちぎりパンいいですね✨作りますよ❤❤
うりぼーさんのレシピ活用日々ですョありがとう😆💕
ウリ坊様の作ったパンが一番美味しいそう😻パン屋さんに出しても良いぐらいだしパン教室にでもやってほしいぐらいです🥐🥖🍞うりぼさんは、とても才能があります🥺超ベテランさんですよ🥸
あんこ入りの塩パン！すごく美味しそうです！
基本的にどのパンでもオーバーナイトで作る事ってできるのですか？？チョコシートなどを使った織り込みパンなどもできるのでしょうか？オーバーナイトには向かないパンなどはありますか？
初挑戦の塩パンでしたが、ほんっっっとうに美味しくできて幸せです🥹🫶
うりぼーさんのレシピはどれも失敗知らずで、自分が天才になったのかと錯覚してしまうほどです。いつもありがとうございます😭💛
こんにちは！
早速昨日の夜に仕込んで朝焼きました！
１歳と４歳の息子たちが喜んで食べてくれました😊
特に１歳のほうは爆食いしてました😂 ひとつだけ試しにシナモンシュガーにしてみたらそれも激うまでした🤤 また、楽しみに待っています！