ぶんぶんチョッパー(パンプキンパイ)
パンプキンパイ(d032r)
こんがり焼けたパイの中にパンプキンクリーム♪
パリパリ感がやみつきに！
ぶんぶんと冷凍パイシートを使った時短お手軽レシピです。
【材料】4人分
かぼちゃ 200g
☆牛乳 30cc
☆砂糖 25g
☆バター(常温にもどしたもの) 25g
冷凍パイシート(17×11) 4枚
卵黄 適量
【手順 】
1.かぼちゃは2ｃｍ角に切り、耐熱皿にのせラップをかけて500Ｗのレンジで4分加熱する
2.1と☆を25回程度ぶんぶんする
3.冷凍パイシートを麺棒でのばして2を半量のせる
4.上からもう一枚パイシートをのせてフォークでとじ目を押さえ、切れ込みを入れる
5.残りのクリームも同様にパイシートに包む
6.成型したパイに卵黄をぬる
7.200℃に余熱したオーブンで20分焼いて完成
※以前紹介したかぼちゃクリームの分量を一部変更したレシピです
↓【万能！かぼちゃクリーム】はこちらから↓