ホームベーカリーだけで惣菜パン作ってみた🍞 #ホームベーカリー #惣菜パン

ホームベーカリーだけで惣菜パン作ってみた🍞 #ホームベーカリー #惣菜パン

ツインバードの1.5斤のホームベーカリーだけで、惣菜パンも作れるのか検証してみました。分量はソフトパンの0.5斤分、ソフトパンコース1.5斤です。

作り方参考まで↓

◻︎今回の分量◻︎ソフトパン0.5斤分
（水110g、ドライイースト1.5g、砂糖10g、塩2g、スキムミルク4g、バター15g、強力粉150g）
※粉の量が少ないため、ホームベーカリーによって不具合の原因になる可能性があります。お手持ちのホームベーカリーの注意書きを確認してください。1斤の量でも作れると思いますが、検証はしていません。

◽︎ソフトパンコースの工程◽︎
スタート→残り時間「1:30」ごろ3分割にまるめてパンケースに並べて蓋をする→残り時間「45」ごろ生地をハサミでカットして具を乗せ、マヨネーズなどをトッピングして蓋を閉める→そのまま焼き上げ