【ワインに合う料理】白身魚のマリネソース White Fish with Marinade Sauce, Good with White Wine

白身魚のマリネソースを作りました。
マリネソースはレモンを入れて、酸味がたくさん。
玉ねぎとセロリとにんじんでシャキシャキ感アップ!
ワインの酸味とマッチしてめちゃうまですよー♪

Today’s Wine
Casal Garcia Vinho Verde from Portugal

I cooked white fish marinade sauce today.
The acidity of the marinade sauce and the wine are very good matching!

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