トロトロプリン 作り方

トロトロプリン 作り方

火を使わないのでお子様と一緒に安全に作れます。
作り方
ゼラチンを溶かします。
卵黄2個とグラニュー糖30gを混ぜます。
牛乳300mlと生クリーム100mlを混ぜます。
上２つを混ぜて、卵液を作ります。
ゼラチンを600w10秒で温めて溶かします。
卵液にゼラチンを少しずつかけて、混ぜます。
網でこしましょう。
器に入れて、冷蔵庫で5時間冷やします。
完成！

硬めがいい人はゼラチンを多めに入れましょう。