【揚げない!】オートミールとお豆腐で、きな粉揚げパン風【オーブン不要/小麦粉なし/発酵なし】
揚げない!発酵なし!
混ぜて、丸めて、トースターで焼くだけ!
おうちでお手軽に作れる
きな粉揚げパンを作りました。
揚げ油を使わずトースターで焼くので、
カロリーや脂質をしっかりカットできて、
ヘルシーに仕上がります。
また、小麦粉なし!オートミールで作るので、
グルテンフリーで、身体にも優しいですよね。
外サクッ!中もっちり!噛めば噛むほど、
口の中で、きな粉の風味が広がっておいしいです。
是非、作ってみてください。
【きな粉パンのレシピ】
<材料>
・オートミール 25g
・きな粉 15g
・サイリウム 2g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.5g
・絹ごし豆腐 75g
・オリゴ糖 25g
・きな粉 5g
・ラカント 2g
・塩 0.15g
<作り方>
①ボウルに粉類(オートミール、きな粉、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、潰しながら混ぜる
③ひとまとまりにして、4等分にする
④アルミホイルを敷き、生地を丸めて、並べる
※ 手を濡らしておくと、生地がくっつきにくくなります
⑤トースターで、180度 15分焼く
⑥焼いている間に、きな粉・ラカント・塩を混ぜ合わせる
⑦粗熱をとり、きな粉をまぶす
⑧残ったきな粉をかける
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・25g oatmeal
・15g kinako
・2g psyllium
・2g baking powder
・0.5g salt
・75g skin tofu
・25g oligosaccharide
【カロリー】
全量:285kcal
1/4個:71.3kcal
【糖質】
全量:18.27g
1/4個:4.57g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
動画を見てくださり、ありがとうごさいます。
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#オートミール #揚げない #グルテンフリー
1件のコメント
仕上げに抹茶とラカントまぶしました。
簡単で美味しくて最高です😋🍴💕