【野菜ギライの子どもも美味しく完食!小松菜パンケーキ】

【野菜ギライの子どもも美味しく完食!小松菜パンケーキ】
ホットケーキミックスを使った簡単なパンケーキです。
小松菜を一緒に入れることで、野菜が苦手な子でも美味しく食べれます!

‐材料‐
・ホットケーキミックス 200g
・小松菜         1株
・卵           1個
・牛乳         150㎖

小松菜は食物繊維、カルシウム、β‐カロテンなど栄養満点のお野菜です。
野菜の中でも青臭さが少なく様々な料理に使いやすいのが特徴です。
今回はパンケーキに入れて野菜が苦手な人でも美味しく食べれるようになっています。

詳しい作り方や小松菜の特徴などはブログに記載してありますので、
気になる方はそちらもチェックしてみてくださいね。

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