オーロラスープ　ひまわり健康料理教室

年始一回目のひまわり健康料理教室は「オーロラスープ」
血流改善の玉ねぎ、粘膜、免疫を強化するにんじん
脳の働きを助ける豆乳が入ったスープです
さらに玄米ご飯が入り腹持ちもいい（ここ大事）

寒い季節にほっと温まります
どうしてオーロラなのかは本編で
フランス語の「Oh la la（ありゃりゃ）」ではありません！

______________________________オーロラスープ

たまねぎ　中1個
にんじん　大1本
玄米ご飯　1/3カップ（炊いたもの）
豆乳　1カップ
自然塩　小さじ2
パセリ　少々

水　5カップ
植物油　大さじ1