ふわふわ長続き!イーストドーナツのレシピと作り方
今回は、ふわふわ食感のリングドーナツのレシピと作り方です。
意外と時間をかけずに簡単に作れます!
ケーキドーナツと違い、日にちがたってもふわふわで美味しいです。
ぜひおやつに作ってみてください!
このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます!
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます!
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。
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【材料】約60g、5個分
強力粉 150g(100%)
砂糖 18g(12%)
塩 2.4g(1.6%)
イースト 1.8g(1.2%)
卵黄 12g(8%)
牛乳 102g(68%)
バター 24g(16%)
粉糖 150g
レモン汁 30g
#ドーナツ #リングドーナツ #ドーナツ作り方
3件のコメント
ドーナツってパンみたいに作れるのか!
ホットケーキミックスのイメージが
強かったけど、それとは違って
フワッフワで美味しそう!やってみよ
細長くしてくっつけてドーナツの形にするのかと思ってたら、穴を開けるってちょっと斬新でした。
美味しそうですね😍
おっきくて食べごたえありそうなドーナツ🍩 大きな口開けて食べたらサイコーですね ♪