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    Egg sandwiches recipes 「卵サンド」レシピ

    人生で1番美味しい『たまごサンド』の作り方。



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    材料(1~2人前)
    卵(冷蔵庫から出したて)　3個
    バター(常温に戻す)　10g
    粉チーズ　大さじ1
    マヨネーズ　大さじ4
    練乳(砂糖)　小さじ1/2
    カラシ　3cm
    塩　ひとつまみ(約1g)
    食パン　2枚

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    46件のコメント

    1. @pippu175d on

      ゆで卵を「冷やす前」に殻にヒビを入れたらワンチャン薄皮が剥き易くなるかも

    4. @怠惰な主婦 on

      「この為に練乳買うのヤダな」って思ってたら速攻で心読まれててわろた🤣
      ちょうどサンドイッチが食べたくて食パンの10枚切り買ってきた所なので明日作ります❤

    6. @nopi.cooking on

      詳しい解説いつも参考にさせていただいています😊❤美味しそうな料理が作れることが羨ましいです🥰

    7. @towa2389 on

      だれウマさんの減量レシピ本ときどき参考で料理やってます、次は痩せチーズリゾットとかのレシピお願いします

    8. @船越花純 on

      ゆで卵はこうして茹でるんですね！やってみます😊上手に出来たらパンが大好きなお母さんに食べて貰いたいです！

    9. @YukichifromJPN on

      今カナダ在住ですが、日本の卵より黄身の成分が薄めで、ちょっと長めに茹でないと半熟より柔らかくなってしまいます。

      ただ、日本の卵サンドが恋しいので、必ずつくります♪

    14. @manbow3225 on

      黄身と白身を分けて混ぜるのは目から鱗でした。玉ねぎとパセリがあればタルタルソースに魔改造できそうなのもイイですね😊

    16. @akiko7237 on

      早速作りました！カラシの代わりにマスタード使いましたが、美味しかったです✨

    22. @楽俊 on

      オイラ「フィリングって何だろ?教えてwiki」
      wiki「フィリング（英: Filling）は、製菓・製パン材料の一種で、菓子パンやサンドイッチ、ケーキなどの具材である。
      もともと詰め物を意味し、菓子パンなどでは中に詰めたものを、サンドイッチなどでは間に挟んだものを指す。これに対し、トーストの表面に塗ったバター・マーガリン・ジャムなど、表面に塗るタイプのものはスプレッドと呼ぶ。また、饅頭の餡など和菓子では、通常はフィリングとは呼ばない。」

      この動画のおかげでまた一つ知識が付きました。ありがとうございます♪

    23. @route3520 on

      早速作りました、めっちゃ美味しかったです！クリーミーで初めての食感でした。

    28. @allall2859 on

      TSUTAYAにだれうまくんの本があって嬉しかったんだけど高くて買えなかったゴメンネ。お金溜まったらいつか買うから。

    29. @ss-h6x on

      レシピを生業にされてる方はあまりにつまらないかもですが卵とマヨだけでも十分美味しかったりします

    36. @jinjin0308 on

      近所の公園でのお花見に、たまごサラダを作って、現場でパンに挟み、ホットサンドを作って食べました。今まで何か少し物足りなかった卵サンドに深みが出てとても美味しくいただきました。今度キャンピングカーで旅行するのですが、朝はこれにしてくれと主人からリクエストされてます。

    38. @三年寝食太郎 on

      バターはレンチンで柔らかくするんですか？

      部屋が寒いので柔らかくならないので

      マヨネーズ少なめでも大丈夫ですか？

      マヨネーズとバターで太らないか心配で

    40. @ojitonosyuke on

      真似して作りました！マジで美味かった！
      ただ、これから作る方に注意点
      最後のラップはマジでキツく巻いた方がいいです！端っこからめっちゃ具材が出てきますww

    41. @SdutrUi5 on

      作りましたー！！
      朝食に食べてます。ファミマの卵サンドにハマって、家でも卵サンドを作ってのですがしっくりこず、今回の黄身をマヨネーズと混ぜる、などの手法にこれだ！と思いました！今までで1番しっくりくるのが作れました！ありがとう😊💓

    42. @deadman2992 on

      たまごサンドが好きで自分流で作ってたんですが味が物足りなくて満足できなかったんですが、
      こちらのレシピどおりに作ったら理想のたまごサンドができました。ありがとうございます！
      パンに挟まなくてもちょこちょこ食べたいぐらい美味しいですね！

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