金柑はサラダに入れるとウマイという話
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ワカモレレシピ
アボカド 2-3個
ニンニクすりおろし 2片
玉ねぎ 半玉(小さい1個)
ライム(レモン) 2個
セロリ 1本(香味野菜、パクチー、イタリアンパセリなど可)
唐辛子 1本(一味などでも可)
トマト 1-2個(金柑でも可)
コリアンダー 少々
クミンパウダー 少々
ガーリックオイルレシピ
ヴァージニアオリーブオイル(コールドプレス)
タイム(でした！)
オリーブの塩漬け
ニンニク
一ヶ月浸けてタイムは抜く、量は適当でもウマイ
Guacamole recipe
2-3 Avocados
2 garlic cloves
1 small onion
2 Lime
2 coriander 🌿 or 1 celery
1 green chilli
2 tomato (or try with kumquat)
Coriander 🤏
Cumin powder 🤏
Kumquat taste amazing In salads ❤️