【材料3つ】チーズクッキーの作り方

材料3つでできるチーズクッキーのレシピです。ふかふかしたソフトな食感で、チーズの酸味がついついクセになる味です。
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🍎材料
●クリームチーズ 50g
●砂糖 15g
●小麦粉 50g
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🔪つくりかた
①クリームチーズ50gを練りやすい程度に柔らかくする。500wのレンジで20秒くらいチンしてよく練る
②砂糖15gを入れてよく混ぜる
③小麦粉50gを入れて切るように混ぜる
④一口大に丸めて鉄板に並べ、180度に予熱したオーブンで10分焼く
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完成!
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💡ポイント
・クリームチーズは室温に置いておけばチンしなくてもok
・柔らかい生地なので型抜きではなく丸めるのがおすすめ

2件のコメント

  1. 食感などからして「ソフトクッキー」か「チーズボール」かな。クリームチーズ一箱全部使うのか?と少々驚いた。

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