【材料2つ!】コーヒーチョコレートムースの作り方!混ぜて冷やすだけで超簡単!大人の味のチョコムース!-How to make coffee chocolate mousse-【料理研究家ゆかり】

※チョコレート効果のチョコの分量ですが、8.5袋とお伝えしているシーンがあります。私の数え間違えですので、きちんと計量してお作りください。HPには、1袋5gとありますので、10袋かと思います!

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、コーヒーチョコレートムースの作り方をご紹介します。材料は2つだけ!混ぜて冷やすだけで超簡単!お店レベルの大人の味のチョコレートムースに仕上がります。低糖質バージョンもご紹介!バレンタインにピッタリです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make coffee chocolate mousse. Only 2 ingredients required! Super easy, just mix and cool! The result is a chocolate mousse with a store-level taste for adults. Introducing the low-carbohydrate version! Perfect for Valentine’s Day. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(150ml容器2個分)
<ムース>
・ブラックコーヒー 80ml
・ブラックチョコレート 100g

<低糖質バージョン>
・チョコレート 50g(カカオ72%)
・ブラックコーヒー 50ml

【ingredients】
・80ml Black coffee
・100g Black Chocolate

・50ml Black coffee
・50g Chocolate

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🍳オススメ簡単レシピ

◎材料2つ!チョコレートケーキの作り方
 https://youtu.be/PEHs7sujHt0

◎材料3つ!チョコレートムースケーキの作り方
 https://youtu.be/2uLAVZmuyp8

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#チョコレートムース #チョコレート #料理研究家ゆかり #バレンタイン

33件のコメント

  1. 材料シンプルで簡単ですね!
    あさイチ見ました!マヨ水便利ですね!
    ちなみに何ですけど、テレビでは電子レンジで「マヨ水」のオムレツ作ってましたけど、普通にフライパンでオムレツ作る時は「マヨ水」
    使っても大丈夫でしょうか?

  2. バレンタインに作りたいと思いますが、作り終わってから、再度冷蔵保存にしたらいいでしょうか?

  3. 夫婦で糖質制限しています。カカオ72%のチョコのレシピ、ありがたいです。
    バレンタイン💘デーに 主人に作ってあげたい❣️
    ゆかり先生 どうもありがとうございます。

  4. チョコレートムース大人向けで良いですね。
    バレンタインに作ってあげたいです。
    あさイチ録画してたのを先程観ました!
    ゆかり先生可愛かったです♡
    マヨ水良いですね。
    試してみますね😊

  5. ゆかりさんこんにちは!
    又のチョコレートスィーツレシピ嬉しいです。これもたった材料2つで簡単なので、作ります!😊

  6. ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨材料がたったの2つでコーヒーチョコレートムースが作れるとは驚きです。しかもわかりやすい。トッピングもお洒落で良いですね。今度、作ってみます。

  7. バレンタインは毎年子供と一緒に市販の手作りキットを買って作ってるんですが物価高騰の今、手作りキットも高くて買うのを躊躇してたんですが、ゆかり先生を頼ってここに来て正解でした♡チョコムース簡単過ぎん?!バレンタイン関係無く自分の為に作りたい♡

  8. 毎日、動画アップお疲れ様です。動画でも可愛いと思いますけど、TVでは可愛さが凄いと思いますよ。バレンタインデーまであと一種間、簡単にできるのをもっとアップしてくれるのを待っています。今の私は、歯茎に少し血膿が溜まりそれが少しずつ出てくる状態(頬が少しだけ腫れている感じ😅)なので、作って食べてみたいのを我慢しています😭。

  9. 朝イチ観ました。
    卵マイスターだったんですね!
    お弁当おかず是非作りたいデス。
    お綺麗でした✨

    こちらの動画も材料少なくてびっくり‼️
    作ってみようと思います😊

  10. 早速作らせて頂きました✨
    ムースを手で混ぜてても、急に固くなるので注意が必要だなと思いました⛄️
    (これから作る方へ)
    私は100均に売ってるビニールの使い捨て絞り袋に入れて容器に注入する形で入れたのですが、そうすると簡単です🫶🏻(口金は付けてません)
    あとラム酒を加えたのですが、チョコともコーヒーとも合ってより高級感が増しました💞

    卵と乳製品が入っていないので、あくまで自己責任という形で明日会社に持って行きます!!
    (生クリームの飾りは当日の朝やります☀️)

  11. 初コメです。
    今作って冷蔵庫で冷やしています。
    冷やしながら混ぜている時、10分くらい混ぜてもなかなか同じような硬さにならなかったので、今度はコーヒーの量を調整したいと思います。
    (氷を入れて冷えていたのですが不思議)

    お正月、皆んなで集まった時に持って行ったパンナコッタ(ミックスベリーバージョン)と卵とチョコのチョコレートムース、お陰様で好評でした。
    いつも美味しいレシピをありがとうございます😊❤️

  12. 失礼ながら最初はチョコレートとコーヒーだけでムース❓と半信半疑だったので何度も丁寧にご説明いただき大変わかりやすかったです、そしてとっても美味しく出来ました🙇ありがとうございました🤗❣️

  13. バレンタイで作ってみました。
    職場の同僚に喜んで頂きました😊
    ブラックコーヒーが飲めないの、何かに使用出来ないかとレシピを探してたら‥ゆかりさんのレシピを見付けたので助かりました。
    ゆかりさんのレシピは本当に簡単で美味しい。

  14. いつも美味しいレシピをありがとうございます。

    氷水での泡立てが上手くいきません…
    ずっと1分状態のままで、ゆかり先生の様に七分だてにならないのは何か悪いのでしょうか😭

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