抹茶×ホワイトチョコでチャンククッキー
以前投稿した
チョコチャンククッキーのアレンジだよ🍪
抹茶×ホワイトチョコが美味しくて
ついつい食べ過ぎちゃう🤤
フォローして作ってみてね🫶
【抹茶とホワイトチョコのチャンククッキー】
●材料
無塩バター 100g
グラニュー糖 70g
塩 ひとつまみ
卵 1個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 2g
抹茶パウダー 8g
ホワイトチョコ 90g（板チョコ2枚）
●準備
無塩バターと卵は常温に戻しておく
無塩バターが固い場合はレンジで5〜10秒チンして柔らかくする
薄力粉とベーキングパウダーと抹茶パウダーは合わせてふるっておく
レンジが終わったらオーブンを170℃に予熱しておく
●作り方
①無塩バターをホイッパーでほぐす
②グラニュー糖を加えてしっかり混ぜる
③溶いた卵を3回にわけて加えて混ぜる
④薄力粉とベーキングパウダー、抹茶パウダーを加えて切るように混ぜる
⑤板チョコ1枚と3分の１を割り入れて加え、スプーンなどを使って天板に並べる。
⑥残りの板チョコを生地にのせて170℃のオーブンで15〜18分焼いて完成
⭐️ポイント⭐️
•ご家庭のオーブンによって加熱時間は調整してね
•今回は100均の抹茶パウダー（8g入り）を使ったよ！ダマになりやすいけんふるってね！
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