【パン作り】抹茶ホワイトチョコベーグル【ベーグル】
生地に抹茶パウダーを練り込み
相性抜群のホワイトチョコチップを混ぜて
ベーグルを焼きました！
抹茶の風味にホワイトチョコの甘みがマッチして
とても美味しくいただけると思います！
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〈抹茶ホワイトチョコベーグル 材料〉7個分
強力粉(strong flour) 300g
砂糖(sugar) 20g
塩(salt) 4g
抹茶パウダー(powdered green tea powder) 9g
※100均のもの1袋分
水(water) 170g
ドライイースト(dry yeast) 3g
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