ヘーゼルナッツのキャラメルケーキ Tsuneko original 【神戸 岡本典子のお菓子教室】

⭐︎キャラメルベース
 グラニュー糖 50g
生クリーム 33g

⭐︎キャラメルケーキ
 無塩バター 90g
粉砂糖 100g
キャラメルベース 40g
塩 1つまみ
 卵 100g
薄力粉 40g
コーンスターチ 30g
ヘーゼルナッツパウダー 30g
 【又はアーモンドパウダー 30g】
 ベーキングパウダー 1g

170度のオーブンで約40分焼成

【神戸 岡本典子のお菓子教室】

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