すぐできる＊もちもち米粉クレープ

簡単に出来てふんわりしてて美味しそうですね❤

レシピ詳細はコチラ↓

米粉の簡単レシピを
発信しているかなこです🌾

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米粉の簡単レシピを研究している かなこ です🌾

米粉クレープ /をご紹介🍓

クレープって一度生地を休ませてから
焼くことが多いけれど
このクレープならその必要なし！

思いたったらすぐに作れるので
子どものおやつにもぴったり♡
お菓子作りで余ったホイップやフルーツを
クレープにしたら喜ばれること間違いなしですよ♩

ぜひお試しください☺️
焼き方のコツはレシピの下にあります🍳

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レシピ📝 3〜6枚分（フライパンの大きさによります！）

〈材料〉
A卵 1個
Aきび砂糖 15g
A牛乳 100g
A米油 5g（なくてもOK）
・米粉 50g

＊米油またはバター 適量
＊ホイップやお好みのフルーツ
（今回はホイップといちご）

〈作り方〉

①ボウルにAの材料を全て加えよく混ぜる。

②米粉を加えてしっかり混ぜる。

③熱したフライパンにバターや米油を
キッチンペーパーなどで薄く塗る。

④濡らした布巾にフライパンを乗せ一旦冷ましたら
弱火〜弱めの中火に熱し生地を流して広げていく。

⑤表面が乾いて周りが剥がれやすくなったら
ヘラなどでひっくり返す。
30秒ほど焼いたら完成！

トッピングや巻き方はお好みで🌿
動画も参考にしてみてね🫶🏻

🌟焼き方のコツ🌟
・濡れ布巾でフライパンを冷ますときは
シューっと音がしなくなるのが目安です！

・生地を広げるときは生地を流したらすぐに
手首を回すと上手く広がります☺️
広がっていないところがあったらその部分だけ
生地を追加すればOKです◎

🌟米粉は波里さんのお米の粉を使用しています！

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いつものおやつとパン、米粉に変えてみませんか？/
＊市販のおやつは添加物が気になる…
＊作るならちゃんと美味しいレシピがいい
＊隙間時間にサクッと作りたい

そんな方は @kanamina_recipe
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