【ガレットデロワ】黒豆が余ってたら〜是非お試し下さい、初心者でも作れます。【galette des rois】For beginners, black soybean remake
ナマステ
皆さんこんにちは、
いつも動画見てくださってありがとうございます😊
奥能登のパワースポットで田舎暮らしをしてます。
ネパール人のデビです。
自宅で料理教室とお菓子教室を開いてます。
趣味として無農薬野菜作りもしてます。
食材は無駄にしないよう、ジャムやドライフルーツや保存食まで作り、食品ロスをしないように心がけてます。
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スパイス料理は得意です。
ネパールカレーメインにほかの料理もこちらのチャネルで投稿して！
今回の動画ではお節で余った黒豆を使ってガレットデロワの作り方を紹介してます。
冷凍パイシート使ってくるので、初心者でも作れるレシピになってます。
中に入って黒豆子供達も気づくこともなく食べてくれました！
材料
◉冷凍パイシート 2枚
⭐️アーモンドクリーム
◉無塩バター 50g
◉粉糖 50g
◉アーモンドパウダー 50g
◉卵 一個
◉ラム酒 小匙1
◉黒豆煮 50g
ingredients
◉ Frozen pie sheet 2 sheets
⭐️ Almond Cream
◉ Unsalted butter 50g
◉ Powdered sugar 50g
◉ Almond powder 50g
◉ One egg
◉ Rum 1 tsp
◉ Boiled black beans 50g
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