ヌテラチョコチップマフィン♡

今日のメニュー

ヘーゼルナッツチョコレートスプレッドに韓国では麻薬ジャムと呼ばれるヌテラ! 中は、しっとりとして表はパサクハなマフィンです

+Recipe(g)

バター87
砂糖87
卵2個
水あめ25
ヌテラ70+トピンヨンご希望の容量で
薄力粉64
中力粉15
ココアパウダー13
アーモンドパウダー37
ベーキングパウダー3
塩1
牛乳36
チョコチップ40+トピンヨン20~30

+方法

1.室温においたバターをスムーズに解いてくれます

2.砂糖を二度の分けてバターとまんべんなく混ぜてください

3.卵1個を入れて混ぜてくれた後、水あめを入れ、よく混ぜてくれてから残りの卵を入れて分離されないように急速に混ぜてください

4.ヌテラを入れてまんべんなく混ざるように軽く混ぜてくれます

5.ふりをした粉を全部入れてゴムべらを使用して混ぜてください

6.粉が飛ばさないようによく混ぜます

7.牛乳混ぜた後、チョコチップを入れてバランスよく混ぜてください

8.アイスクリームスクポを持っていたら生地80%程度満たしてくださいない場合、映像といった絞り袋を利用して足してください

+焼く前にトピンヨンチョコチップを振り掛けて下さい
私のように焼いた後デコ用　振り掛けても　良いです

9.170度20分かけてください