【ホドゥカジャ】HMとたこ焼き器でつくる韓国の郷土菓子
ソウルから電車で1時間と少し、忠清南道にある天安（チョナン）という街の名産品、それがホドゥカジャ。
ホドゥは韓国語でクルミ、カジャはお菓子。
要は一口サイズのクルミまんじゅうってところです。
今回はホットケーキミックスとたこ焼き器で簡単に作ってみました。
出来立てホカホカを是非どうぞ。
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