【ゴーヤの簡単レシピ】材料一つ・あえるだけ！無限に食べられる。
薄くひらひらに切ったゴーヤを中華ドレッシングで和えました。ガーリックを効かせたさっぱり味が、ビールのおつまみにもぴったり。
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
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▪️材料
・ゴーヤ1本
▪️調味料
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・塩少々
・お酢小さじ1
・にんにくチューブ１センチ
・ごま油小さじ1
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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22件のコメント
こんばんは👸
お疲れ様です🍹
残暑お見舞い申し上げます🎐🍉
暑さ吹き飛ぶゴーヤ和えを紹介して下さりありがとうございます😋✌
暦の上では立秋ですがまだまだ暑いので御自愛下さいね
ゴーヤを食べるのが大好きです❤
ゴーヤ買ってきました、偶然に😊
これは考え付かない調理方法でした。炒める事ばかり考えてました。ぜひ一度作ってみます😊
こんばんは🌃
ゴーヤの下ごしらえ 先生と 全く同じ工程です。
その後のやり方は、ゴーヤを軽く絞って水気を切り
削り鰹節と、醤油と軽くレモン汁をかけて食べてますが、先生のレシピ参考にしますね。
ゴーヤは、子どもの頃は食べれなかったですが、
大人になってからは、ゴーヤ大好きになりました。
このあいだは、
ゴーヤの黄金焼きを作りました。
夏バテ防止にもなるゴーヤのレシピ楽しんでます。ゴーヤチャンプルや、ゴーヤと豚肉の味噌炒めが好みです。😁
簡単で、美味しいレシピ有難うございました。
暫くは、猛暑続きますのでお身体無理されませんように
苦いです笑
作って食べました。酸味があり面白い味でしたが苦味は取れずやはりゴーヤは苦手かな😂
大人になりゴーヤ大好きになったあえるだけなんて嬉しいさっそく作ります😃
レンジでやる場合どれくらい かければいいでしょうか？台所暑いので 火を使わないで出来ればいいなと…
とても簡単なのに大変美味しくてビックリしました！家族にも大好評でした。夏の間にたくさん作りたいと思います😊
サッパリしていて簡単そして美味しいので
何回も作っています。
ちょっと小腹が空いてなんかないかな~と
冷蔵庫をあさり「ゴーヤ発見❣️」
とつまみ食いしてます😊
今日も朝一番にに作りました😊
色が綺麗で食欲が出ます。
先日5人と食事会を我が家で開きました。
みんな「美味しい😊」と
好評でした。
サラダとナムルの中間くらいの味付けでとっても美味しかったです✨
自宅のゴーヤの大量消費レシピにピッタリでした〜
普段顆粒状のスープや出汁を使わないのですが(手抜きしているか男子学生のようなイメージ)、鶏ガラスープはゴーヤにとても合いますね！
ポイントはおっしゃる通り氷でよく冷やすことですね！
あと韓国料理のようによく和えるのもだいじだと思います。
味付けは濃すぎずいい塩梅でした
にんじん入れたりアレンジもさせていただいています感謝！
粉、入れないんですね。作ってみます🍠🍠
ゴーヤ好きです！いろいろ作っています！ゴーヤの和え物や味噌汁やゴーヤチャンプルなどなどいろいろです！美味しいですよね😋
所見です。ゴーヤ茹でる時、お塩は入れないのですか？
ゴーヤ 好きです😊
すぐ 作ります
苦味が いいですね…
ありがとうございます。
作りました！簡単うまし！😊
視聴後すぐに、たった今作りました。
毎日中華さんのレシピに裏切りはないですね。
１本ペロリでした。
ありがとうございます♪
今から作った
すごいですね
さっそくやってみます🎵
美味しそう😊作って明日のお弁当のおかずにしようっと