【かぼちゃのガトーインビジブル】断面がかわいい！おもてなしにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

【かぼちゃのガトーインビジブル】断面がかわいい！おもてなしにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

「かぼちゃのガトーインビジブル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄切りにしたかぼちゃにカスタード風味の生地を流し込んで焼き上げるやさしい甘さのスイーツです。かぼちゃが層になっているので断面がとってもかわいく、写真映えします♪味もとってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127354

■調理時間：90分

■材料（17cmパウンド型1台分)
・かぼちゃ（正味）：260g
・卵：2個
・グラニュー糖：50g
・薄力粉：80g
・牛乳：80cc
・バター（無塩）：40g

＜トッピング＞
・粉砂糖：適量

■下ごしらえ
・かぼちゃは種とわたを取り除きます。
・バターはレンジ600Wで20秒加熱して溶かします。
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
1. かぼちゃは3〜4mmほどに薄くスライスします。
2. ボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜます。
3. 薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
4. 牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ合わせたら、溶かしバターを加えて混ぜます。
5. ①を加えて混ぜ合わせます。
6. クッキングシートを敷いた型にかぼちゃを重ねて入れ、残りの生地を流し込みます。
7. 170℃に予熱したオーブンで50分焼きます。
8. オーブンから取り出したら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。
9. 粉砂糖をかけたら完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。

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