【材料2つ】豆腐白玉
レシピはここ👇豆腐白玉
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お団子って大好きなんやけど、
わざわざ白玉粉買うのもな〜…って思って
豆腐と米粉で作ってみました🍡
おやつで身体をつくるのに大切なタンパク質をチャージ!
小さく切ってあげたら小さなお子さんでも食べやすい🤭💓
きなこもおすすめやし、
みたらしのタレも↓に書いてます!
材料2つでかんたんやからぜひ作ってみてね🌿
\豆腐白玉/
【材料】
・豆腐:150g
・米粉:110g
※まとまり悪かったら10g程度足してください
▼みたらしのタレ
・水:100ml
・片栗粉:小さじ2
・砂糖:大さじ2
・醤油:大さじ1.5〜2
・みりん:大さじ1
【作り方】
① ボウルに豆腐と米粉を入れてよく混ぜる
まとまったら一口大にまるめる
②沸騰したお湯に1を入れて浮いてきたら
2分ほど茹でる
③冷水にさっと通して粗熱をとったら完成!
※冷やしすぎたら固くなるのでさっとでOK
④みたらしのタレは材料を全て鍋に入れて混ぜながらとろみがついたら完成!
絡めて食べてね♡きなこもおすすめ!!
【ポイント】
・米粉は波里のお米の粉を使用してます
違うものだと吸水率が変わるので調整
してください!
・今回は小さな子でも食べやすいようにと
米粉で作りましたが、びよーんと伸びる系が
お好きな方は白玉粉がおすすめです!
最後まで読んでくれてありがとう💕
【保存】しておくと作る時楽ちんだよー!
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作ったよ〜のご報告もめっっちゃ嬉しいです🥹
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食を変えてイライラ・肌荒れ・アレルギー改善 ˊ˗
30代|ワンオペ栄養士ママ👦🏻1y
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4件のコメント
夏の暑い日は 冷して 食べても
美味しそうですね
米粉余ってるから早速作ります🎵ありがとうございます😉👍️🎶
美味しそうなので作ってみます
白玉粉の方が柔らかいので
白玉粉で作ってみます
米粉と白玉粉…どちらも元は米の粉…😅