冷凍パイシートで簡単、あんバターミルフィーユの作り方／How to make Sweet red bean butter millefeuille.

冷凍パイシートで簡単、あんバターミルフィーユの作り方／How to make Sweet red bean butter millefeuille.

キャラメリゼしたサクサクのパイにあんバターと生クリームをサンドしました。甘過ぎず重過ぎず、口溶けの良いクリームでパイとの相性が抜群です。
Bean paste butter and fresh cream are sandwiched between crispy caramelized pie crusts. It’s not too sweet, not too heavy, and has a creamy texture that goes great with the pie.

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【材料】
冷凍パイシート2枚(11cm×18cm)
粉糖 適量
こしあん120g
無塩バター50g
生クリーム100g
砂糖6g

【Ingredients】
2 frozen pie sheets (11cm×18cm)
Some powdered sugar
120g smooth bean paste
50g unsalted butter
100g fresh cream
6g granulated sugar

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