ゴーヤの主役はわたです #ゴーヤ #ゴーヤレシピ #料理 #有機野菜 #天然食材 #自然食品 #自然食品店
野の綿の部分をせてる人は絶対に見て野の 主役は綿だから野の術がやってきた野 チャンプルを作りましょうまずは綿を取っ てえなんでなんで渡せてるの逆になんで 食べないでしょいや食べれますというより 坊野の主役は綿ですこはウカの釣れって いう植物の未熟なみ売かのでスイカの一緒 です熟するとこうなりますこの部分が技 だった部分スカで言うとここ食べるでしょ ちなみに未熟なスイカの中身はこう そういうことです綿を捨てるってことは スイカの赤い部分を捨てて皮を食べ るってこともったいないでしょだから一緒 に食べてあげて綿は苦みがあんまりない ですしふわふわして美味しいからつを負け にして痛みだいいですし綿を別にして油に ドーン唐揚げにしたらマジで美味しい引は 綿が主役です
32件のコメント
わたの唐揚げって初めて聞きました！🎉今度やってみます‼️🤣
因みに片栗粉とか下味とかいりますか？
まてまてまて
ゴーヤのワタやタネには
クルルビタンって中毒を起こす物質が
多量に含まれてる可能性があるから
知識無いやつに勧めてはイカンて
よりによって自然食品店(八百屋)なのに
知識無いんか？
大人なら良いが
(それでも大分ツラい)
子供が中毒起こしたら
救急車呼んで搬送
病院で
適切な処置受けないといけないレベルやぞ
ワタが主役ならなんですててたんやろ? おかしいと思わない？ そこを研究した訳やね 立派やのう
目から鱗です❕苦手食材でしたがチャレンジします‼️
小さい時、中が赤くなるまでまって
食べてたような記憶があります。
うそ！！知らなかった！！
スイカだって熟してなくて白くなかったら食べないじゃない?
参考になりました。自分でも調べてみたらワタの方が果肉部分よりも1.5倍のビタミンやミネラルが含まれるみたいで、食べないのはなおさら勿体ないですね。
ホントいろんな料理研究家さんたちが苦味の原因はワタって言ってるんですよね、伝言ゲームみたいに。本当のこと言ってくれてありがとうです。
炒めるとワタが萎んであまりワタの見た目も気にならなくなるし、ワタは苦いというよりは甘いですよね。
何年か前にゴーヤはワタも食べられる、むしろワタは甘味があって美味しい！と紹介されていたのを見てからワタも食べられるもので美味しいものなんだと知りました。
私も長年捨てていました
姉が「えっ！ワタ美味しいよ！私はそのまま切ってる」と言って私もびっくり
恐る恐る料理してみたら・・・美味しかったです！
それ言ったら食べられないところなんて基本は無いですよね。反対にみんなが捨ててるスイカの皮はゴーヤの外側の部分なんですよ！っていたってスイカの皮わざわざ食べないし笑 食べられるかどうかではなく、食べるかどうかでしょ
今日やってクッソ苦くて吐いたわ
ワタ付きのまま唐揚げ風にしたけど、めちゃくちゃ苦くて不味いし、種硬すぎて食えん。
黄色くなるまで置いておいて赤いところ食べるとめっちゃ甘くて美味しいよね。
黄色いところも苦味が少し減ってるし。
じゃあとりあえず青いスイカ食うとけ
いや、ならワタだけで食べろよ。
スイカ皮ごと食べるんか？🍉
えーマジ？ワタは取ると習った、苦いからしっかり取りましょうと😅大好きなんですゴーヤ、やってみます❤
栄養あるの？
昔の人は、熟したゴーヤの赤いところをおやつ代わりにしてたんだぜ
動画の中身がねぇ
いやスイカの赤い部分を捨てるにならんやろ
例えが無茶苦茶すぎ
ゴーヤーの苦みは表皮にありますので、ワタは苦くありませんよね。
余談ですが、ピーマンもワタと種の部分はおいしいです。
ワタ苦いと思ってスプーンでガリカリ削り取ってました😢
ワタが主役はない。バズり目的
訳わからん論理笑
まぁ今からやってみますわ、唐揚げ。
…レシピは無いんすね。
ほんと勉強になる！自称グルメの上司のうんちくの1000000倍くらい役立つ！
これは、本当に驚き！😮
いや、スイカの種は食わんよ？ゴーヤの種唐揚げしてない？？
イヤイヤイヤイヤ🫣抵抗あるわァ～
チャンプルーにしたいんだけど
ワタも使えますか？
フラッシュ暗算かよ