【糖質制限】さらに糖質を考えたふわっとパフケーキ【再現レシピ】
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★レシピの補足など★
ローソンの糖質を考えたふわっとパフケーキを食べて、『意外と糖質高いな…クリーム少ないな…』と思ったので、自分で作ってみました。
追記：牛乳の量が記載されていませんでした。牛乳は80mlです。
最初は小麦グルテンだけで作ったりと、色々な粉を試したのですが大失敗で、完成まで一週間かかってしまいました。
結局、アーモンドプードル(アーモンドパウダー)と大豆粉の組み合わせがうまくいきました。
アーモンドプードルは材料費がかかるので、大豆粉だけでも良いと思います。卵白を泡立てるのに苦労しますが、混ぜるだけなのでシンプルで簡単です。
クリームはカスタードが練り込まれているとのことだったので、ホイップクリームにアングレーズソースを混ぜてみました。
試行錯誤を重ねただけあって納得の行く出来栄えでした。また作ろう。
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★ごあいさつ★
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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23件のコメント
どうして伸びないのか不思議なくらい デカオさんのチャンネル最高で有益すぎます、、、😭いつもありがとうございます♡！！
むしろ誰にも教えたくない、（笑）
三角パイ同様、試行錯誤して再現させようとする姿勢が本当に凄いです😊以前の動画を見てパルスウィートからラカントに変えました☺
この料理、目茶苦茶美味しそうですが、私には難易度が高すぎて、もう少し腕に自信がついたら作らせて頂きます😉
実は、小麦の割合を全て小麦ファイバーに置き換えた自家製ホットケーキミックスを配合してみようと考えているのですが（おからパウダーも考えてます。）、ばくばクックさんは試された事はありませんか？お忙しい中と存じますが、ご意見等を頂けたら幸いです。
見てるだけで美味しいの伝わってきますが、作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったです＼(^o^)／
これで、ダイエット頑張れる気がする！
応援してるので、これからも頑張ってください(ゝω・´★)
糖質オフレシピめっちゃ助かる
参考にさせて貰います！
すごい手間かかるんですね
これ見てダイエットもっと頑張ろうと思いました
応援してます
今日はじめて
ばくばクックさんを知って
沢山の美味しそうな低糖質レシピに
感激してますー！
そしてめっちゃ綺麗で見やすい動画に
クスッと笑えるコメント！
ファンになりましたー！
これからも糖質オフレシピたのしみにしてます(*´∇｀*)
よければ卵・ラカント・生クリームだけで作れるロールケーキ
私のレシピなので是非作ってみてください★
クックパットID→ 5473774
絶対昔パティシェとかやってましたよね？普通の人にはこんなんやれないと思う。ほんとすごい。
アーモンドプードルが高くて💦きな粉で代用したら美味しくできました！
味と食感は劣るかもしれませんが…😅
再現レシピの発想がいつも凄いですね！！ダイエット飯の参考にさせていただいてます✌️
ホイップと生クリームの違い
植物性と動物性
ざっくりし過ぎだしもう知ってるかもですが…
生クリームの方が美味しいです！
市販のパフケーキに勝利…！＼(^-^)／此方のケーキ、凄く美味しかったです♪有難うございました！
一個の糖質量どれくらいになるんでしょう？？
ばくばクックwwwww
ネーミングセンス最高🙌
私もダイエット中なので今度ほかの動画も見て作ってみます！
美味しそう…( ´∀｀)
ダイエットにもありがたいので作ってみます！！
ラカントははちみつ🍯で代用可能でしょうか?
甘いものが食べたくて、どうしようとなっていた時にこちらのチャンネルに出会いました…
とてもふわっふわにできるんですね…
試してみようと思います！
牛乳の代わりに豆乳でもいいですか？
おいしそう作ろうと思ったが
2:50
「ホイップと生クリームの味の違いが分からない」を見てやめようと思ったw
本当すごいわ！
正直、ローソンよりも美味しい🤤
引っ越しどうですか？配信ない間
ばくばさんの過去の動画ぼちぼち見させてもらってます。
ゆきちスッゲー見てるなって思うかな😑？
料理も美味しそうだし おからパウダー買ったのでどれ作ろうかと模索しとります 笑
やっぱスイーツ系だな。
あとばくばさんの話がウケる🤣
今日ゆきちは5本くらい？かな？
動画立て続けにみたけど笑ったわぁ。失敗もカッコいい。タマァにボケてみたりメッチャ美味しそうなん作ったり今日も仕事の疲れ飛びました。ありがとう😊
新居での動画が待ちどおしい👍
売って欲しいw
すごい！
作ってみたら、ムチャ美味しかったです🎵よくシフォンケーキを作るんですが、それを越えたと旦那が絶賛してました✨素敵なレシピ、ありがとうございます❗