出張料理人コグレシェフのスーパーレシピ《究極の焼きりんご》#超カンタン#オリーブオイル#焼きりんご#ヘルシー#小暮剛シェフ#出張料理人#ラヴィダクラシックレーベル#食で予防医学

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最高級のオリーブオイルで超美味しい焼き りんごを作ります よりんごを串型に切っていき ます芯の部分を取り除き ますこんな感じですねりんごに塩を振り ますそして黒の粗引き胡椒ですきます塩と コシをなじませますオリーブオイルはでき ましたらエクストラバージンのいいものを 使ってくださいねこちらはイタリア シシリアのラビタクラシックレーベルと いうコグレ一押しの本当に美味しいオリー ボールですいいオリーボールというのは それ自体がもう完成されたおソースのよう でクリームバターのような濃深い味わいが ありますたっぷりかけて馴染ませますね オリーブオイルも絡ませます