【製菓用クリーム】レモンクリーム / キャラメルクリーム / ココアオレンジクリーム｜Fat based Cream ｜Bakels バッケルズ
【Bakels 製菓用レモンクリーム / キャラメルクリーム / ココアオレンジクリーム】
Lemon Cream / Caramel Cream / Cocoa Orange Cream
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■適したデザート：ケーキ、タルト全般、ビスケットなど
■使用方法：加熱、加水は不要。そのまま使用できます。
0:06 ホイップクリーム、バタークリーム、チョコレートなどと混ぜ合わせて、甘さ・味を調整することもできます
0:11 絞り袋や絞り器、ナイフを使って充填・デコレーションをします
0:24 冷凍したクリームの上に別の素材をトッピングできます
0:33 クリーミーな食感で広げやすく、デコレーションも簡単です
■特徴：
・そのまま使えます
・卵・乳製品不使用
・ペースト状で広げやすい
・焼成 / 冷凍・解凍可能
・滑らかでクリーミーな食感、乾きにくい
・常温保存可能
・ベジタリアン、ヴィーガンＯＫ
■保存方法：（開封前）15℃～20℃の風通しのよい冷暗所
（開封後）要冷蔵
↓↓フーグ社のタルトレシピを公開しています。↓↓
http://www.ottiboeki.jp/hug/hug_recip…
【お問合せ：株式会社オッティ貿易 】
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