【お正月】おせち料理の定番！栗きんとんをパティシエが作ったら！？

栗きんとん初めて作ったけど意外とできちゃった
モンブランの餡子作る時と似てたからケーキ作ってる気分でした

◯レシピ
さつまいも　　1本
栗　　　　　　5個〜10個
くちなしの実　1個
グラニュー糖　75g
みりん　　　　15g
生クリーム　　45g
塩　　　　　　5g
水　　　　　　30g

◯関連動画

【お正月】余ったお餅を使って「チョコ餅」を作ります！外はモチモチ、中はトロトロのガナッシュ入り！

【おしるこレシピ】お正月目前❗️材料4つで一撃で出来るおしるこを作ってみたら…

もうすぐお正月ですね！栗きんとんの作り方丁寧に教えます！

＃正月　＃きんとん　＃おせち