手のクリームパン作ってみた。 #パン #クリームパン

あ、こんにちは。クリーム手のクリーム パンを作ってるパマンです。これはね、貸 パン生地なんだけどね、変な結構変な作り 方してますね。あの前にさ、メロンパンを さ、研究してたっていう動画出したんだ けど、それのね、派生系でできた生地なん だけどね、めっちゃうまいんだよね。でも ね、みんなに教えることはできないですよ ね。あのね、俺がパン屋さんになった時に ね、食べてもらいたいなと思ってね。これ はね、今必死にカスタード混ぜてるんだ けどね。強火でね、一気に炊くことによっ てね、滑らかになるみたいです。だから もう血まなこになってね、混ぜてたんです けど。で、これは今整形ですね。あの手の さ、形のメロンパンじゃなくパンをさ、俺 作ったことなかったよね、今まで。まるで さ、作ってたんだけど、今日は手にして みようかなって。これさ、手なのかな?こ れって。これをさ、作り始めた人って誰な んですかね?これはどういう何を何を何を 目標にして作ったんですかとな?何て言っ たらいいのかな?みんなも作ってみれ

18件のコメント

  1. ちまなこ って久しぶりに聞いて調べたわー(笑)血眼って書くんだねぇ。ぱんまんのその時の目を想像しました。

  2. 「グローブ型クリームパンを考えた人」
    中村屋の創業者の相馬夫妻が、ロシアから亡命してきた文豪・詩人の ニコライ・バルタノフ さんにヒントを得て誕生したそうです🐣
    chatGPTが、血眼になって調べてくれました🔍

  3. もうパン屋さんなのかと思ってた!
    カードで切れ込み入れるのはああいう成形でもカスタードが飛び出さないためじゃないかな?

  4. かならず「みんなもつくってみれぇねン♪」で〆るくせにレシピ教えられないとはこれいかに!おしえてよ!!!つくらないけど!!!早く店出して!!!!

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