スィートポテト　　バターは使いません。保育園のおやつに。

スィートポテト　　バターは使いません。保育園のおやつに。

スィートポテト　　11個分

材料
サツマイモ　　　　　　３７０g
生クリーム　　　　　　　５０cc
三温糖　　　　　　　　　５０g
コメ油　　　　　　　　　３０cc
卵黄　　　　　　　　　　　１個
卵黄艶出し　　　　　　　　１個

作り方
①サツマイモは皮を剥き1センチ輪切りにして水にさらす。
②①をレンジ６００Ｗで7〜８分加熱して柔らかくする。
③②に三温糖を加えて潰し生クリーム、コメ油、卵黄を加え混ぜる。
④③を楕円形に形を整えオーブン１８０°Ｃで３０分焼成する。

＃スィートポテト#ポテト#おやつ

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