[さつまいもベーグル🍠]秋を感じるためにさつまいもベーグルを作る
[音楽] いただきます こんにちは今日はベイゲル作りますあすい ませんドイツ語使っちゃいましたでちなみ にドイツ語っでベーゲルって意味は指輪と かブレスレットとかっていう意味があって まベーグルま丸っぽいこう指輪っぽいから その語源になってるんじゃないかって説が あるって知ってました今日使うのはこちら 日清製粉ウェルなふわり食感特製こわれの 味が楽しめる日清カメリアスペシャル強力 小麦粉ホームベーカリーでも美味しい 出来上がりですと乾燥 イストたっぱ今日のベーグルは枕営業だけ でできちゃい ます 強力粉入れ ます シュガー ソルトハンド [音楽] ミックス ウォーター乾燥 イーストまたハンドミックスし ますよしでこんな感じでまとまったら 3600秒置いておきますといい声2閉め てでこれが3600秒経ったやつすね丸め たら蓋し てつみに入れておき ます間違った小袋に入れてき ますやりますでこれが16時間経った ベークですまだ冷たくて硬いんでちょっと この ままちょっと置いときますとで置いといた 間に中の最後高盛り芋あ間違えましたすい ませ んさまもの部分を作りますとで使これっす ねこれ あのこ れっすいやこれマジで僕の心みたいに 引っかいんですけど ちょっとちょっと幅がきれ ない人皮向けてきました僕みたい [音楽] に切ります全部 ちっちゃくかったなんだ [音楽] これちょっとえおかしいおかしいおかしい ちょっとちょちょ [音楽] ちょっとであの出来上がりました今切り 割れまし たこれ ぐらい シュガーけたらだいぶアンブレラ減ってき ました ねあすいません傘ですよく英語よく使っ てるで上ですませんでちょっともう待って らんないんで弱火にし てじっくりことこと似ていき [音楽] ます12等分にしよっかなやっぱ10等分 にしよう10等分にしましたで丸めますで ある程度もう完成に近づいてきたんでここ にバラ入れます とうわすごいバターのかほ がうわすごいバターのかほ がでこれをとにかく早くもうなるべく早く もう急いで冷やし ますどうしよう あの冷やすとこなかったんで外に冷やし ました早く冷やさなといけないんで枚も 入れてきますで今回はごまも入れますく ぞまこんな感じ広げ [音楽] て8マングローブ [音楽] 最後高盛り芋ベーグル食べ ますいただき ますまず もちもち だしうんやっぱこの最後とハモりがね 美味しいごま [音楽] もいやこれ完全にあれですねSTM48の 恋いするさまも ベーグルさまものベーグルおいしいよ恋 するさつまも ベーグルごちそうさでし た キです俺の友達に新宿から秋葉原まで戦闘 から最までダッシュを繰り返したやがいる んだがこの前走りれて寝過ごして新まで 行っちゃったんだってさて次回の動画は モンブラン作る絶て次も見てくれよ [音楽] [拍手] [音楽] な
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[ベーグル]
強力粉 450g
砂糖 22g
塩 7g
ドライイースト 1.5g
水 240g
[さつまいも餡]
さつまいも 好きだけ
砂糖 好きなだけ
バター 適当
#パン #ベーグル#パン作り