【ブラウニー】簡単に作れるしっとり美味しいブラウニー〜胡桃を乗せて〜【簡単レシピ】
皆さんこんにちは 佐藤と申します今日はブラウニーを作って いくのでよろしくお願いしますレシピは この通りとなっておりますじゃ早速 チョコレートをポールの中に入れていき ます 賞味期限は切れてみませんか大丈夫ですね それでは2個目も導入していきますね チョコレートは赤を50%か60%のもの を選んでくださいに 好きな人にチョコレートを作る場合は人物 購入に気をつけましょうアルミが入って たら 殺人罪になってしまうかもしれません 火をつけましょう チョコが溶けやすいようにパっていき ましょう [音楽] 余裕がある人は 包丁できるといいでしょうお次にバターを 入れていきましょうバターは常温に戻して おきましょうそれを 刻んで入れていくとこれもまた 溶けやすくていいでしょう ただは無塩バターを使いましょう私は 間違って食塩バターを使ってしまいました ひなさんなんでパン屋お菓子作りには無縁 バターなのかご存知でしょうか 塩分には小麦粉の粘り気グルテンを強める 働きがあるため [音楽] 塩分が入っていないの入れなくてはなら ないのです 分かりましたか 次に小麦粉を計っていきます小麦粉 グラム分かったら あのあみあみのやつでちゃんと 振るっておきましょう 玉をなくしておこう 玉をなくしておくことが大切ですよ 小麦粉には 炭水化物が70%以上の割合を占めていて 体のエネルギー 源として 重要な役割を果たします大好きなあの人も 元気になっていいでしょうそして ベーキングパウダー1g入れていき ましょうベーキングパウダーを入れると ふわっとしますね次は砂糖を入れてきます 砂糖を食べると 体内での評価 九州が早くインスリン分泌も高い 歌詞などはそこせがり 適切な量を 摂取するのは 栄養補給源になっていいでしょう皆さん 知ってますかバレンタインは恋人に チョコレートを渡すだけじゃないみたい ですよ 欧米では家族や親友などにもあげてる みたいです もしよかったら家族とかにも作ってみてみ たらどうでしょう 私はこのブラウンに作ったら近所の後藤 さんにあげようかしらうふふふ お次は 卵を割っていきますまずは両手で割って 相当次は 壊れちゃいましたね次は片手で割ってみ ましょうおいしそうおいしそう うまくいきましたね といえば卵といえば近くのスーパーで 団長の卵が1個4000円で売ってて ちょっと買いたくなっちゃったわよ あらいけない次はくるみを入れていきます ねくるみは170度いいねしておいた オーブンに10分ほど入れます15分入れ たらちょっと焦げちゃいましたみんなは 10分で入れてくださいねさて チョコとバターを湯煎に入れて 溶かしていきましょう 溶かしてる間に 卵を 混ぜていきましょう [音楽] 卵に 砂糖を入れてここで砂糖入れるんですか ここで砂糖入れて 混ぜ始めちゃいましたね 混ぜましょう ちゃんと 油が 油とチョコレート バターとバターとチョコレートが分離して いるからちゃんと 混ぜて 乳化させていきましょう ツヤが出るまでできたらOKですね ちゃんと 混ぜてくださいねここポイントですよ今 楽の丘がピンチなので 牛乳やバターをいっぱい使って作り ましょう 私ももう長くないので皆さん 頑張ってください 牛乳バターいっぱい食べて 牛になりましょう 来世は牛になって世界を救いたいですね さてここでさっき混ぜてたら青鬼 砂糖を入れて白っぽくなるまで 混ぜていきましょうちょっと 湯煎に当てたりして今度合わせるといい ですね そしてさっきまでたチョコに 卵黄を少しずつ3回ぐらいに分けて入れて いきましょう 裏がなくなったらふるっておいた小麦粉 入れながら 混ぜていきます 狂ってないと大変なことになるから気を つけてくださいねさてここで バターを塗っておいた肩に チョコを注いでいきます ポールの後ろ 拭いておかないと水が垂れて中に入っ ちゃうからちゃんと 拭きましょう私は入っちゃいました チョコを入れたらあらかじめ切っておいた くるみを上からまぶしていきます [音楽] 均等にみんなの口に入るようにまんべん なくくるみをちりばめましょうそしたら 170度で20分入れていきます 気がすごいので気をつけましょう目が焼け て見えなくなりますよ [音楽] 使用さしてつかなければOK [音楽] ケーキクーラーで冷やしたら 糖分していきますよ 皆さんいかがでしたでしょうか今回のブラ にとても簡単なのでぜひお友達や家族 恋人に作ってみてはどうでしょう 牛を振ってでっかいバターを作るのだし たら たチャンネル登録グッドボタンお願いし ます
バレンタインが近いですねぇ👵まだ作るものが決まってない人は私の作るしっとり美味しいブラウニーを作ってみてはいかがでしょうか？
材料も少ないし、レシピも簡単だからすぐできるわよぉ👵
できたら冷蔵庫で冷やして次の日食べるともっと美味しくなってるから作った日に全部食べちゃダメよぉ🙅♀️
#バレンタイン
#チョコ
#ブラウニー