【パンのレシピ】春よ恋(高加水用)100%で作る ちょうど良いサイズの山型食パン
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α化した小麦粉が配合され、モチモチした食感が特徴の春よ恋プレミアム100%で作る山形食パン。
大きめのパウンド型で作るから毎日の食卓にちょうど良いサイズが嬉しいレシピ。
▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20200929043233
※ワンクリックで材料一括購入できます
■ 材料(24cm 1本分)
《生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 16g
・塩 / 4g
・セミドライイースト / 2g
・バター(食塩不使用) / 20g
・バターミルクパウダー / 10g
・全卵 / 60g
・水 / 100g
《使用した型》
・パウンド型(大) / 1個
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・春よ恋(高加水用) (横山製粉) / 1kg
https://tomiz.com/item/02117205
・ブリキパウンド型 / 大1個
https://tomiz.com/item/00673600
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