マカロンレシピ付き📝´-成功してないけど… #お菓子作り #マカロン #おうちカフェ #レシピ
10回に8回は失敗するまかる解説して いきます粉は念のために回ぐるって ください南泊を混ぜてマシパンチにします 南泊に着色量砂糖を加えてメレンゲを作り ます青すぎるやろって思いましたよねドン ウリちょうど良くなります線にかけながら しっかり強が経つくらいまで泡立て ましょうメレンゲ塊に1/3加えて混ぜ ます残りのメレンゲを加えて全体がキツに なるまで混ぜるとカノアジ下た後みたいな 生地が出来上がってますゆるゆるになり すぎないよう注意です先に浮気をしたいん ですけど今回乾燥させすぎました乾燥が いい感じの時にオーブの熱が終わってなく てですね明らかに幕が暑かったです皆さん は気をつけてくださいね乾燥はしっかりだ けどやりすぎない炭治郎にならないよう 注意ですトイプ2感が残るくらいでオーム に言えられるようねとしておきましょう いい感じに見えますよねとりあえず見た目 が問題なければ第1カも突破ですびっくり してて可愛いあの僕が梨作るの苦手なん ですよね冷やす時間があまり取れなかった のでこのまま突っ込みましたまこうなり ますよねなんとかしました気になるは 大きだよまだりない穴を
48件のコメント
食べる専門でマカロン大好きだけど、こんなに大変なんですね。。作ってくれる人に感謝🙏✨
唐突なドライフラワー大好きです笑笑
粉糖は純の方がいいですか?コーンスターチ入りのしか見かけなくて…
解説してるのに失敗してる😂なにこの動画😂😂
作ってみたいけど食べたくは無いから困るんだよねw
季節で変わるのか分かりませんが卵白は一度冷凍するべきと本格レシピに書いてあって、試したらツヤツヤしっとりマカロンになりました😳でも動画でやってる方は見たことないです😂
マカロンはムズいってことが分かりました。
ガナッシュ落ちる時のでろーん…感が好き
ガナッシュ下手だからパンに塗るチョコクリーム塗って食べてる
お菓子作りが大好きな小6です!!
質問答えてくれるとうれしいです😭
クッキングシートにまるい形をつけていたときの粉は何ですか❔😿
まかろんつくるのが好きなのですが苦手なので得意にできるようにがんばります⋆꙳𝜗𝜚꙳.*
ビジュがいいからヨシ!(σ * ॑꒳ ॑*)σ
ホワイトチョコのガナッシュって固まらないですよね💦私も作った時結局生クリーム100gに板チョコ5,6枚ぐらい入れて固めました笑
多分カカオが少ないチョコだと固まらないんだと思います😢違うかもしれませんが笑笑
色かわいい私の友達も練習しておしゃれなマカロン作ってた。(小学4年生)
空洞W
お菓子作りしないから着色料濃!?ってなったけどすっごく丁度いい可愛い色になっててすごい…✨️
ヘラまでも可愛い笑笑カラースプレー!!
無印に売ってるマカロンキット絶ッ対失敗しないけど高確率でクッキーになる
ひろゆきのドントウォーリーカタコトでクソおもろい
大抵最高するお菓子動画がよく流れるけど
ガナッシュゆるゆるの辺り待てないリアル過ぎて好感度上がった笑笑
美味しそうにできているし、ピエもでていてめっちゃいい感じですね!
実際に食べてみると表面がパリッとしてる食感かと思います!
好みにもよりますが、ホロホロ崩れていくく感じにしたいのであれば、
フレンチメレンゲ->イタリアンメレンゲ
マジパン作成時にメレンゲを1/3混ぜて、その後泡を潰さないように一度ボトッと落ちるくらいの記事を作って、実際にマカロナージュするのがおすすめです!
動画の記事を見ていると、ちょっとモタっとしているのでもう少し緩めに整えてあげてから乾燥させると食感がより良くなると思いますよ!
長文コメント失礼しました!
曲の入り方天才すぎて離れられんWWWWWWWWW
マカロンあんま失敗したことないな
マカロン初挑戦の私でもマカロナージュちゃんとやれば成功しました!あと高温から低温で焼くのも大事な気がします!普通のマカロンのレシピで再度やってみてはいかがでしょうか
もしかしたら程度なんですけど、たてた卵白と生地混ぜ合わせるときに気泡潰しちゃってるかも……?
親にシフォンの作り方教わったときにせっかく作った気泡潰すなよ💢って言われたことあるので、シフォンと同じ原理だったら失敗の原因になってるかも🤔
ひろゆきからの突然のドライフラワーで笑い転げた
最初ひろゆきって菓子作るの?って一瞬思っちゃったw
ノリめっちゃすき🫶🏻
真似してマカロン挑戦してみよ〜
(練習あるのみ)が好きすぎるw
マカロンを作る時の分量とかも教えて欲しいです!m(*_ _)m
私1回マカロンに挑戦したら1回目成功して1年後引越して作ってみたら見事失敗しました✨️
私が作りたかった色のマカロンー!!!!レシピ参考にします!!!
ガン萎えドライフラワー好きすぎる
少し説明不足だね
(粉類に卵白を入れて混ぜる)そのつぎにラップをする乾燥するのでね
ひろゆきに『〇〇ですよね?』って聞かれる度にウンって頷いちゃうwwwww
ひろゆきってなんか問いてくるよね
青すぎない…?って思った瞬間にひろゆきボイスで心の声読まれた
僕!?男子なんですか!?
なんか、全然乾燥しないんですよね…
じゃあ赤茶色のマカロンって最初この世の終わりみたいな色してんのかな…
材料教えてください!
私もマカロン成功したことないから今度作る時にさんこうにします!!!
美味しそう食べたい作ろうかな
粉糖 96g
アーモンドプードル 94g
着色料 適量
卵白① 40g
卵白② 40g
グラニュー糖 60g
どこの口金使ってますか?
家にあったはずのボウルが見つけられなかったので鍋とどんぶりで頑張りました
アメジオ描きました"ჱ̒(˶>ࠏ<˶💜
カッコよく描けたかな?♡
10回に8回は失敗….私の場合は10回に10回失敗です☆
ガチでマカロンはガナッシュ作りが一番難しい
ワセリンの人かと
プロのパティシエでもそこそこ失敗するらしいです、マカロン