じいじがパンに挑戦。クリーミーポーションを入れたほうれん草のポタージュパン。

カップスープの素をパン生地に練り込んだロールパンにKiriクリーミーポーションを入れてみました。
とても綺麗なろ色に焼けました。
Kiriってクリームチーズではなくてクリーミーポーションという表示になったんですね。何か変わったのでしょうか？食べてみたけど分かりません。とても美味しいです。

じいじについて
今年、会社員生活を無事に終え、何か趣味を持ちたいと始めたパン作り、こんなにはまるとは思いませんでした。

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材料

生地
　強力粉　　　　　　　　 180g
　薄力粉　　　　　　　　　20g
　砂糖　　　　　　　　　　15g
　塩　　　　　　　　　　　3g
　ドライイースト　　　　 3g
　スキムミルク　　　　　 5g
　無塩バター　　　　　　　15g
　水　　　　　　　　　　 135g
フィリング
　Kiriクリーミーポーション　約98g

一次発酵　40℃　45分
二次発酵　40℃　35分
焼成　180℃　15分（予熱あり）

イチゴクリームのちぎりパン

雪の結晶パン

カボチャのポタージュちぎりパン

抹茶の渦巻き食パン

チーズとカレーのちぎりパン

イチゴジャムパン

コーヒーロールパン

イチゴミルクパヴェ

ウインナーとチーズのロールパン

全粒粉のレーズン食パン

外はブラック中はホワイトなクリームパン

全粒粉を使ったチーズパン

黒糖のクルミパン

コーンスープの素でコーンパン

サツマイモのちぎりアンパン

黒糖の丸パン

バナナのロールパン

カボチャの食パン

ジャージー牛乳のちぎりパン

抹茶ときな粉のマーブル食パン

ヨーグルト食パン

クリームチーズの食パン

フランス語で石畳パヴェ

低糖コーヒーのパン